घरकुकीज़मैकरॉन

मैकरॉन - घरेलू बेकिंग के लिए बेहतरीन रेसिपी

मैकरॉन नाजुक, रंगीन और बेहद स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो किसी भी अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। चाहे आप मेहमानों को प्रभावित करने के लिए किसी मिठाई की तलाश में हों या खुद भी मीठे का आनंद लेना चाहते हों, मैकरॉन एक बढ़िया विकल्प है। और सबसे अच्छा हिस्सा? इन्हें घर पर बनाने के लिए आपको पेशेवर बेकर होने की ज़रूरत नहीं है! कुछ सरल सामग्रियों और थोड़े धैर्य के साथ, आप कुछ ही समय में स्वादिष्ट मैकरॉन का अपना बैच बना सकते हैं। इस लेख में, हम मैकरॉन बेकिंग की मूल बातें जानेंगे, जिसमें सफलता के लिए टिप्स और ट्रिक्स भी शामिल हैं। तो अपना एप्रन पकड़ें, अपने ओवन को पहले से गरम करें, और मैकरॉन को पूर्णता तक बेक करने के लिए तैयार हो जाएं!

मैकरॉन के विभिन्न रूप

मैकरॉन कई अलग-अलग स्वादों और रंगों में आते हैं, जो उन्हें एक बहुमुखी मिठाई बनाते हैं जिन्हें आपकी प्राथमिकताओं के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है। कुछ सबसे लोकप्रिय स्वादों में चॉकलेट, रास्पबेरी, वेनिला और नींबू शामिल हैं। हालाँकि, आप अपने स्वयं के अनूठे स्वाद बनाने के लिए विभिन्न सामग्रियों के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप हरी चाय के स्वाद के लिए माचा पाउडर या फूलों के स्वाद के लिए लैवेंडर मिला सकते हैं।

अवसर के अनुरूप मैकरॉन का रंग भी अनुकूलित किया जा सकता है। आप वसंत ऋतु के लिए पेस्टल शेड्स या थीम वाली पार्टी के लिए बोल्ड रंग बनाने के लिए फूड कलरिंग का उपयोग कर सकते हैं। पेस्टल रंग बेबी शॉवर या ईस्टर के लिए बिल्कुल सही होते हैं, जबकि लाल और हरे जैसे बोल्ड रंग क्रिसमस के लिए बहुत अच्छे होते हैं।

जब आकार की बात आती है, तो मैकरॉन को अलग-अलग आकार में बनाया जा सकता है जैसे कि दिल, सितारे या यहां तक कि जानवर भी। हालाँकि, क्लासिक गोल आकार सबसे लोकप्रिय और बनाने में आसान है।

मैकरॉन बेक करने के लिए आवश्यक सामग्री

मैकरॉन बनाने के लिए आवश्यक सामग्रियां सरल और आसानी से मिल जाने वाली हैं। आपको बादाम का आटा, पिसी चीनी, अंडे की सफेदी, दानेदार चीनी और खाद्य रंग (वैकल्पिक) की आवश्यकता होगी। यहां प्रत्येक घटक का विवरण दिया गया है:

बादाम का आटा

बादाम का आटा ब्लांच किये हुए बादामों से बनाया जाता है जिन्हें पीसकर बारीक पाउडर बना लिया जाता है। यह मैकरॉन में एक आवश्यक घटक है क्योंकि यह उन्हें उनकी विशिष्ट बनावट और स्वाद देता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके मैकरॉन अच्छे बनें, उच्च गुणवत्ता वाले बादाम के आटे का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

पिसी चीनी

पाउडर चीनी का उपयोग मैकरॉन को मीठा करने और एक चिकनी बनावट बनाने में मदद करने के लिए किया जाता है। किसी भी गांठ को हटाने के लिए उपयोग करने से पहले पाउडर चीनी को छानना महत्वपूर्ण है।

सफेद अंडे

अंडे की सफेदी वह प्रमुख घटक है जो मैकरॉन को हवादार और हल्की बनावट देता है। कमरे के तापमान पर अंडे की सफेदी का उपयोग करना और उन्हें कड़ी चोटियां बनने तक पीटना महत्वपूर्ण है।

दानेदार चीनी

दानेदार चीनी का उपयोग अंडे की सफेदी को स्थिर करने और एक चिकनी बनावट बनाने में मदद करने के लिए किया जाता है। इसे अंडे की सफेदी में तब मिलाया जाता है जब उन्हें मेरिंग्यू बनाने के लिए फेंटा जाता है।

खाद्य रंग

खाद्य रंग वैकल्पिक है लेकिन इसका उपयोग आपके मैकरॉन को एक पॉप रंग देने के लिए किया जा सकता है। जेल फ़ूड कलर का उपयोग करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह मैकरॉन की बनावट को प्रभावित नहीं करेगा।

मैकरॉन बेक करने के लिए टिप्स और ट्रिक्स

जबकि मैकरॉन बनाना अपेक्षाकृत आसान है, कुछ युक्तियाँ और तरकीबें हैं जो सफलता सुनिश्चित करने में मदद कर सकती हैं। यहां ध्यान रखने योग्य कुछ बातें दी गई हैं:

सामग्री को सावधानी से मापें

जब मैकरॉन बनाने की बात आती है तो सामग्री को सटीक रूप से मापना महत्वपूर्ण है। यहां तक कि एक छोटा सा विचलन भी मैकरॉन की बनावट और स्वाद को प्रभावित कर सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी सामग्रियों को सटीक रूप से मापा गया है, डिजिटल पैमाने का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट का प्रयोग करें

मैकरॉन पकाते समय चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन मैट का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। ये सामग्रियां मैकरॉन को बेकिंग शीट पर चिपकने से रोकती हैं और यह सुनिश्चित करती हैं कि वे अपना आकार बनाए रखें।

मैकरॉन को आराम करने दें

मैकरॉन को बेकिंग शीट पर रखने के बाद, उन्हें कम से कम 30 मिनट के लिए आराम देना महत्वपूर्ण है। यह मैकरॉन को सतह पर एक "त्वचा" विकसित करने की अनुमति देता है, जो उन्हें उठने और अपने विशिष्ट "पैर" विकसित करने में मदद करता है।

ओवन का तापमान जांचें

मैकरॉन को बेक करने से पहले ओवन को सही तापमान पर गर्म करना महत्वपूर्ण है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सटीक है, ओवन थर्मामीटर से तापमान की जांच करना भी एक अच्छा विचार है।

मैकरॉन को ठीक से स्टोर करें

मैकरॉन को रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। इन्हें एक महीने तक फ्रीज करके भी रखा जा सकता है। जमे हुए मैकरॉन को पिघलाते समय, यह महत्वपूर्ण है कि खाने से पहले उन्हें कमरे के तापमान पर आने दिया जाए।

आखिरी बात

मैकरॉन एक स्वादिष्ट और शानदार मिठाई है जिसे कुछ सरल सामग्रियों और थोड़े धैर्य के साथ घर पर बनाया जा सकता है। वे विभिन्न प्रकार के स्वादों, रंगों और आकारों में आते हैं, जो उन्हें एक बहुमुखी मिठाई बनाते हैं जिसे किसी भी अवसर के अनुरूप बनाया जा सकता है। इन युक्तियों और युक्तियों का पालन करके, आप कुछ ही समय में स्वादिष्ट मैकरॉन का अपना बैच बनाने में सक्षम होंगे। तो अपना एप्रन पकड़ें, अपने ओवन को पहले से गरम करें, और मैकरॉन को पूर्णता तक बेक करने के लिए तैयार हो जाएं!

बेक्ड मैकरॉन भोजन विचार
मैकरॉन

मैकरॉन एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, लैक्टो ओवो वेजीटेरियन और फोडमैप फ्रेंडली 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 15 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और की कुल 63 कैलोरी. कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन पकवान पसंद आया । इस रेसिपी से 56 लोग प्रभावित हुए । यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । सभी व्यंजनों की इस रेसिपी में बादाम का आटा, कन्फेक्शनरों की चीनी, अंडे की सफेदी और सुपरफाइन चीनी की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 9 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो मैकरॉन, मिमोसा मैकरॉन, और चॉकलेट मैकरॉन समान व्यंजनों के लिए ।

कि राजभाषा ' टोपी जादू

वह राजभाषा ' कैप मैजिक एक साइड डिश है जो 5 परोसती है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और की कुल 259 कैलोरी. के लिए $ 1.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास मशरूम कैप, ब्रेड क्रम्ब्स, थाइम और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 34 का खराब स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: कैप 'एन क्रंच कुकी आटा भरने के साथ कैप' एन क्रंच मैकरॉन, कैंडी कैप, और ब्लैक कैप पुडिंग.

मैकरॉन

नुस्खा मैकरॉन मोटे तौर पर आपकी मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 9 घंटे. इस मिठाई में है 63 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, और 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत 15 सेंट खर्च करता है । 57 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए बादाम का आटा, कन्फेक्शनरों की चीनी, अंडे का सफेद भाग और नमक की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, लैक्टो ओवो वेजीटेरियन और फोडमैप फ्रेंडली आहार। एक चम्मच के साथ 9 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे मैकरॉन, मिमोसा मैकरॉन, और चॉकलेट मैकरॉन.

मूंगफली का मक्खन घुमाया हुआ फ़ज

पीनट बटर स्विर्ल्ड फ़ज 100 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त रेसिपी है। एक सर्विंग में 62 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 14 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 1% पूरा करता है । यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आपके पास बेकिंग कोको, मक्खन, पीनट बटर चिप्स और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 9% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य है)। इसी तरह के व्यंजनों में स्वस्थ शाकाहारी पीनट बटर स्विर्ल्ड फ़ज , फ्रोज़न हॉट फ़ज और पीनट बटर स्विर्ल्ड प्रेट्ज़ेल मैकरॉन , और न्यूटेला-लेयर्ड-एंड-स्विर्ल्ड पीनट बटर ब्रेड {पीनट बटर लोफ केक} शामिल हैं।

ग्रैड कैप कुकीज़

ग्रैड कैप कुकीज़ को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा लगता है। यह नुस्खा 110 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा के साथ 50 सर्विंग बनाता है। प्रति सर्विंग 35 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 1% पूरा करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चॉकलेट फ्रॉस्टिंग, चॉकलेट से ढके ग्राहम क्रैकर कुकीज़, चॉकलेट से ढके पीनट बटर कप और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। 15% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। इसी तरह के व्यंजनों में स्नो-कैप कुकीज़ , कैप और बॉल कुकीज़ , और कैप'एन क्रंच कुकी आटा भरने के साथ कैप'एन क्रंच मैकरॉन शामिल हैं।

कद्दू मसाला फैल गया

नुस्खा कद्दू मसाला फैल बनाया जा सकता है लगभग 10 मिनट में. इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और की कुल 46 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 36 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 32 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस नुस्खा को शानदार और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन एक्सट्रैक्ट, मेपल फ्लेवरिंग, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य चीजें लें । यह एक मसाला के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 12 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों हैं अपने जीवन को मसाला दें: कद्दू मसाला नाश्ता कुकीज़, कद्दू मसाला डार्क चॉकलेट गन्ने के साथ कद्दू बटरक्रीम भरा मैकरॉन, और कद्दू चॉकलेट चिप कुकीज़ और कद्दू मसाला चीज़केक ब्राउनी.

macarons

मैकरॉन एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फोडमैप अनुकूल मिठाई है। प्रति सेवारत 15 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 0% पूरा करता है। एक सर्विंग में 63 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 30 लोगों के लिए है। Allrecipes की इस रेसिपी में बादाम का आटा, कन्फेक्शनरों की चीनी, अंडे की सफेदी और अति उत्तम चीनी की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. केवल कुछ ही लोगों को यह मेक्सिकन व्यंजन पसंद आया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 9 घंटे लगते हैं। 8% के चम्मच स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य है)। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको मैकरॉन, मिमोसा मैकरॉन और चॉकलेट मैकरॉन जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

macarons

मैकरॉन को शुरू से अंत तक लगभग 24 घंटे की आवश्यकता होती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 140 कैलोरी होती है। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी 15 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 32 सेंट है। यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए नमक, अंडे, आइसिंग शुगर और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 10% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। समान व्यंजनों के लिए मैकरॉन , मिमोसा मैकरॉन और चॉकलेट मैकरॉन आज़माएं।

चॉकलेट मैकरॉन

चॉकलेट मैकरॉन सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल 216 कैलोरी. यह लस मुक्त नुस्खा 15 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 63 सेंट. दुकान पर जाएं और बादाम का भोजन, दूध, कुकी मक्खन, और कुछ अन्य चीजें आज इसे बनाने के लिए उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 8 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजन हैं व्हीप्ड मिल्क चॉकलेट गन्ने के साथ चॉकलेट कवर पोटैटो चिप मैकरॉन, चॉकलेट मैकरॉन, और चॉकलेट मैकरॉन.

शर्बत के लिए ब्लूबेरी सॉस

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो शर्बत के लिए ब्लूबेरी सॉस एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। $2.06 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 1 ग्राम वसा और कुल 210 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है। यह सॉस के रूप में सबसे अच्छा काम करती है, और लगभग 15 मिनट में तैयार हो जाती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नींबू शर्बत, चीनी, कॉर्नस्टार्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 39% के स्पूनैकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें ब्लूबेरी सॉर्बेट मैकरॉन्स , ब्लूबेरी-नींबू सॉर्बेट और जिंजर-ब्लूबेरी सॉर्बेट भी पसंद आया।

विभिन्न बेक्ड मैकरॉन शैली के व्यंजन बनाने के लिए वीडियो
मैकरॉन? Macaroons??
विभिन्न प्रकार के मैकरॉन कैसे बनाएं, प्रसिद्ध दुकान - कोरियाई भोजन एएसएमआरदेखने के लिए धन्यवाद! डिलाइट एक ऐसा चैनल है जो भोजन के माध्यम से विश्राम और आनंद का आनंद लेता है। अपने समय का आनंद लो। : सदस्यता लें...
फ़्रेंच बनाम इटालियन मैकरॉन - कौन सा सर्वोत्तम है और क्यों! - टॉपलेस बेकरक्या आपने कभी सोचा है कि फ़्रेंच और इटैलियन मैकरॉन में क्या अंतर है? खैर यह वीडियो यह सब समझाता है! मैं तुम्हें दिखाऊंगा कि कैसे...
मैकरॉन को सही मात्रा में मिलाना मैकरोनेज
अब तक के सबसे मूर्खतापूर्ण मैकरॉन जो आपने बनाए होंगे नुस्खा प्राप्त करें!
कोरियाई शैली के मैकरॉन, कौन से स्वाद का स्वाद सबसे अच्छा है? #निकरटिकटॉक पर हंग्री एफएएम: आईजी पर महारानी सारंग: ...
बेक्ड मैकरॉन भोजन के लिए युक्तियाँ और युक्तियाँ
बेक्ड मैकरॉन भोजन से संबंधित अतिरिक्त मेनू विचार